Obsah

• 14.1. Živiny a jejich rozdělení 
• 14.2. Makroživiny 
• 14.2.1. Bílkoviny 
• 14.2.2. Tuky 
• 14.2.3. Sacharidy 
• 14.3. Mikroživiny 
• 14.3.1. Vitamíny 
• 14.3.2. Minerální látky
• 14.3.3. Stopové prvky
• 14.4. Ostatní látky 
• 14.4.1. Voda
• 14.4.2. Drogy
• 14.4.3. Koření
• 14.4.4. Vůně a zápachy
• Zpracování makroživin na energii